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MANGO UNCHAINED - ULTRA FRUITED IMPERIAL SOUR
- Mango-Pfirsich-Sour. Angenehme Säure. Voller Körper. Volle Frucht. Mit Pfirsich und Mango-Püree. ABV 7.2 %
TOTAL ECLIPSE - DDH NEW ENGLAND IPA
- Eclipse - der neue Star aus Australien. Hier in Kombination mit Enigma und Citra. Süße Früchte, leichte Kiefernoten, abgerundet von Zitronenzeste. ABV 6.8 %
MAGIC MOSAIC - DDH NEW ENGLAND IPA
- Mosaic ist einer unserer Favoriten. Hier kombiniert mit Citra (natürlich) und einem Hauch Sabro. Beeren. Citrus und ein Hauch Kokos. ABV 6.5%
HOP ROD MAGAZINE - WESTCOAST IPA
- Eine Hommage an das Westcoast IPA. Sauber. Klar. Bitter. Keine Trübung. Zitronig und harzig. Wenn Du ein echtes Westcoast IPA magst, dann ist das genau das Richtige für dich. ABV 6.8 %
TOUR DE FRANCE W/ LITTLE RAIN BREWING (BARCELONA) - DDH DOUBLE IPA
- Neuer Monat, neue Collab. Anlässlich unseres gemeinsamen Frankreich Launches, haben wir Little Rain Brewing aus Barcelona zusammengetan. Wir starten gemeinsam zu unserer Tour de France, ein fettes und seidiges NE Double IPA mit einem hohen Anteil an Weizen- und Hafermalz. Mosaic BBC im Whirlpool und große Mengen von Strata und Mosaic BBC im dry-hopping. ABV 8.0 %
THE KIWI CONNECTION - DDH NEW ZEALAND IPA
- Als wir unsere frische Hopfenlieferung aus Neuseeland bekommen haben, war THE KIWI CONNECTION nur noch eine Frage der Zeit. Die Verwendung von ausschließlich neuseeländischem Hopfen verleiht diesem IPA ein anderes Aromaprofil als die meisten US-Hopfen. Kohatu, Waimea und Wai-iti, die in den beiden dry-hop Gaben, bringen Noten von Pfirsichen, Aprikosen, sanfter Kiefer und tropischen Früchten. ABV 6.5 %
THE HOPART COLLECTION - DDH NEW ENGLAND PALE ALE
- Sommer ist Erfrischungszeit. Hier ist unser Sommer-refreshment. Easy 5,9 ABV, samtig am Gaumen und jede Menge Citra, Mosaic und ein Hauch von Loral machen dieses Pale Ale zu einem perfekt erfrischenden Sommerbier. Noten von roten Beeren, kräftigen Zitrusfrüchten und dezenten floralen Noten. ABV 5.9 %
THE THE THING W/ KRECHER BREWING (NORWAY) - DDH DOUBLE IPA
- New hot collab am Start. Dieses Mal geht's nach Norwegen zu Krecher Brewing. Ganz frischer Nelson Sauvin Hopfen aus Neuseeland schafft hier ein traumhaftes Aroma von weißen Trauben, das wir mit Mosaic und Simcoe abegrundet haben. Die Malzschüttung ist nochmal angepasst, um ein noch weicheres Mundgefühl zu erreichen. Hopfen: Nelson Sauvin, Mosaic, Simcoe. ABV 8.0 %
ENIGMATIC ENDEAVOURS - DDH IPA
- New England DDH IPA mit einer großen Besonderheit. Ohne Citra. Ohne Mosaic. Enigma steht hier im Mittelpunkt und sorgt für deutliche Noten von Pinot Gris mit einer leicht tropischen Grundlage. Um dem ganzen noch etwas komplexität zu verleihen haben wir das Hopfenprofil mit etwas Idaho7 und Sabro abgerundet. Das Ergebnis überzeugt (uns). Auch hier haben wir die Malzsschüttung noch einmal angepasst und erreichen eine weiches, cremiges Mundegefühl. ABV 6.5%
CONVERSATIONS WITH BLUEBERRY MORE - ULTRA FRUITED SOUR
- Sommer ist sauer.. und fruchtig. Mal was ganz anderes für die warme Jahreszeit. Ein extrem leicht trinkbares, angenehmes (weil nicht zu sauer) fruited kettle sour. Mit schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren und mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinert. Trinkt sich wie Fruchtschorle. Der Sommer kann kommen. ABV 5.5 %.
THE BEAUTY AND THE YEAST - DDH IPA
- Ausgewogenes New England Triple IPA, das mit Beeren-, Zitrus- und tropischen Aromen bei hoher Drinkability aufwartet. Hopfen: Columbus, Azacca, Mosaic, Citra. ABV 9.9 %
DUEL WITH DIONYSOS W/ SEVEN ISLAND BREWING (GREECE) - DDH IPA
- DDH Double IPA im New England Style als Collab mit unseren Freunden von Seven Island Brewing aus Griechenland. Hazy und juicy mit hohem Anteil von Weizen- und Hafermalz. Aroma ist angenehm grasig mit starken Noten von Pfirsich, Zitrus und Beeren. ABV 8.4.
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